
Les plateaux de Noël
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Une histoire de passionnés
Après 10 ans en tant que grossiste au MIN de Rungis, Thomas a tout quitté pour venir s’installer dans l’Yonne dans le but de faire les marchés avec Sylvain. Après sept années de collaboration et l’ouverture de la Boutique d’Auxerre, Thomas a repris l’entreprise en octobre 2019. Depuis six ans, Thomas et son équipe partagent leur passion du fromage et transmettent leurs coups de cœurs, car l'idée générale des fromages de Thomas c'est "Partager le plaisir".
"Les gens n'achètent pas ce que vous faites ou comment vous le faites mais pourquoi vous le faites"

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MARDI 8h30-13h | 15h30-18h
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MERCREDI
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VENDREDI
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TONNERRE – devant la halle | 8h – 13h
DIMANCHE
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